ファイティングーコーチ

番組情報
番組名

ファイティングーコーチ

放送時間
毎月最終日曜日 あさ6時00分~6時15分
番組紹介

県内の学童野球チームに、高知ファイティングドッグスの選手たちが、野球の魅力・楽しさを伝えていく番組。食育の観点からも子どもたちの健康について考えていきます。

 

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#10  朝倉第二ヤングタイガース

【ファイティンKitchen】

フライパン1つで完成!ピザ風ワンパントースト

エネルギー:380kcal  たんぱく質17.8g

材料(1人分)分量
5枚切り1枚(72g)
スライスチーズ(モッツァレラチーズ)1枚(15g)
ミニトマト3個(36g)
ピザソース
大さじ1(15g)
調理油大さじ1(14g)

 

<作り方>

  1. 卵は溶いておく。 食パンを半分に切り、プチトマトは薄切りにする。食パンにピザソースを塗る。
  2. フライパンに油を入れ、溶き卵を入れた後、スライスチーズとプチトマトを乗せる。
  3. 食パンをピザソースを塗ったほうを下にして具材の上に乗せる。
  4. 卵が固まってきたら、食パンごとひっくり返す。
  5. 半分に折って表面を軽く焼いたらお皿に乗せる。
  6. お好みで乾燥パセリを乗せる。

 

<ポイント>

※食パンは食欲がないときには最適!
※チーズはタンパク質はもちろん、カルシウムも多く含まれていて、少量でも栄養が補給できる優れた食材の一つです。
※チーズはタンパク質はもちろん、カルシウムも多く含まれていて、少量でも栄養が補給できる優れた食材の一つです。
※トマトには、暑さでほてった身体を冷やす効果や、食欲を促す効果もあるため、朝ごはんにピッタリです。さらにトマトのリコピンは加熱することで吸収率がアップします。