県内の学童野球チームに、高知ファイティングドッグスの選手たちが、野球の魅力・楽しさを伝えていく番組。食育の観点からも子どもたちの健康について考えていきます。
補食にぴったり
手まり寿司
エネルギー：77kcal たんぱく質2.７g ※１個分
| 材料（作りやすい分量・12個分） | 分量 |
| ごはん | 350g(1合) |
| ハム | 40g |
| 卵 | 1個(50g) |
| むき枝豆（ゆで） | 80g |
| いりごま | 小さじ1.5杯(4.5g) |
| ☆酢 | 大さじ2(30g) |
| ☆砂糖 | 大さじ1(9g) |
| ☆食塩 | 小さじ½(3g) |
| 塩こしょう | 適量 |
餅入り豆乳茶碗蒸し
エネルギー：107kcal たんぱく質7.5ｇ
| 材料（耐熱容器2皿分） | 分量 |
| しいたけ | 10g |
| かにかま | 10g |
| もち | 20g |
| 三つ葉 | 4g |
| 卵 | 1個（60g） |
| 無調整豆乳 | 180ml |
| 白だし | 小さじ2 |
鶏むね肉ときのこのチーズドリア
エネルギー：484kcal たんぱく質26.1ｇ
| 材料（1人分） | 分量 |
| 鶏むね肉 | 50g |
| タマネギ | 50g |
| ブナシメジ | 50g |
| ブロッコリー | 50g |
| サラダ油 | 5g |
| 有塩バター | 5g |
| 米粉 | 10ｇ |
| 塩コショウ | 少々 |
| 牛乳 | 90g |
| コンソメ | 3ｇ |
| とろけるスライスチーズ | １枚 |
| 米飯 | 100ｇ |
簡単‼ココアムース（１人分）
エネルギー：230kcal たんぱく質4.3ｇ
| 材料（1人分） | 分量 |
| 純ココア | 4g |
| 牛乳 | 70ml |
| マシュマロ | 30g |
| バナナ | 30g |
| ホイップクリーム | 10g |
| イチゴ | 1個 |
| ブルーベリー | 2粒 |
揚げアジと野菜の甘酢あん（１人分）
エネルギー：360kcal たんぱく質19.6ｇ
エネルギー：365kcal たんぱく質18.1ｇ※小鯵を使用した場合
| 材料 | 分量 |
| アジ | 80g |
| れんこん | 10g |
| かぼちゃ | 30g |
| にんじん | 15g |
| ピーマン | 1/2個(20g) |
| 赤ピーマン | 1/2個(20g) |
| ★砂糖 | 大さじ2(18g) |
| ★薄口しょうゆ | 大さじ2(36g) |
| ★酢 | 大さじ2(30g) |
| ★片栗粉 | 小さじ1(3g) |
| ★水 | 小さじ2(10ml) |
| サラダ油 | 適量 |
| 片栗粉(衣用) | 適量 |
| 塩こしょう | 少々 |