3歳から本格的にピアノを始めた朝香智子さん。都庁のピアノ演奏の動画が大バズリし、再生回数は90万回を超えている。２年前に、以前から大好きだった高知に移住。高知の自然や街をイメージしたオリジナル曲も生まれ、このほど新しいアルバムをリリース。高知初のワンマンコンサートの模様を紹介するほか、今後の音楽活動などについて語ってくれた。

芋けんぴをメインに、さつまいも菓子の製造、販売を行っている食品会社の社長、澁谷伸一さん。 「芋がものいう」のキャッチコピーで知られる直営店「芋屋金次郎」を全国８か所で展開し、揚げたての芋けんぴを提供している。土づくりから取り組んでいるという素材へのこだわりや独自の加工技術、地域への思いを語ってくれた。