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老舗酒屋がリニューアル🔁
地域住民の憩いの場🍀
COFFEE BASE eytaku☕※情報は2024年9月10日放送時
テーマは「cafe&coffee☕」
2024年4月、高知市中秦泉寺にオープンした「COFFEE BASE eytaku」
店を営むのは永野昭夫さん。
実はこちらのお店、元は100年続いた酒屋だったそうで…
店主 永野さん
「去年100周年を迎えた節目に、業種の変更を考えたんですが…地域の方に愛されるコミュニティスペースになっていたので、人々の交流をより促進できないかなと考えました。そこで、コーヒーを飲みながらお話ができたり、年代を問わずいろんな人が集まれる場所にしたいなと思ってカフェにしました。」100年続いた歴史を途絶えさせたくない、そして会話に花が咲くきっかけになればという思いから、酒屋の名残も。
提供しているコーヒーには、スペシャリティコーヒーを専門に扱う東京の「堀口コーヒー」の豆が使われています。（高知県内で取り扱っているのはこのお店だけなんだとか💡）
店主 永野さん
「非常に美味しい。僕も大好きなコーヒーです。定番でブレンドをいくつかご用意していますが、毎月各国の農園から厳選したコーヒーをシングルオリジンで提供していますので、様々な味を楽しんでいただけます。」
Coffee HOT（460円）
COFFEE ICE（500円）
スイーツは、香美市土佐山田町の隠れ家菓子店「おかしdeまりまり」の商品を取り揃えています。
お菓子だけ買いに来るお客さんもたくさんいるほど、人気なんだとか！中でもおすすめなのは…
バスクチーズケーキ（480円）
重くない甘さで、コーヒーにとても合うと好評なんだそう⭐元々は酒屋！ということで、お酒を使った商品も販売しています。
甘酒スムージー（450円）厳選した甘酒をメインに、ブルーベリー🫐とイチゴ🍓をミックスしています。
ほのかに香る酒粕とフルーツの甘さがクセになる1杯です♡
ノンアルコールなのも嬉しいポイント💯
店主 永野さん
「eytakuって店名にしていますが、”永野の酒屋』ってみんな呼んでますので（笑）そこは大事にしていきたい。子どもの頃から通っていたよっていう方もいらっしゃいますし、幅広い人が来てくれるので、楽しく仕事させてもらっています。」
今後も夜の営業や酒を使った商品など、酒店ならではの展開を予定しているeytakuでホッと一息ついてはいかがでしょうか？📍COFFEE BASE eytaku
高知市中秦泉寺91-1☕営業時間
午前10時～午後7時（L.O.6時）☕定休日
水曜、第1・3日曜、不定休☕問い合わせ先
088-872-6118お店のInstagramはこちら♡
