安芸の食材で作る🍆🫑🍳
彩り華やかな楽しいお弁当🍱🎶
あきばこ

※情報は2024年7月17日放送時

📍お店の情報はこちらをタップ！

テーマは「お弁当🍱」

安芸市本町にある1軒のおしゃれなお家🏠

2021年11月にオープンしたお弁当屋さん「あきばこ」です。

妻のゆかりさんと心を込めて作るお弁当は彩り華やか✨

見栄えが良くて楽しい雰囲気のお弁当になるように、野菜を買う時から考えているそう💡




店主 渡辺さん
「安芸のお米・野菜で弁当を作るということがコンセプト。」

（取材日は、野菜を調達しに直販所へ）

「あきばこ」の弁当は主に、安芸駅ぢばさん市場に配達しています🚚💨

店主 渡辺さん
「安芸市の方、市外の方に知ってもらい、お弁当の注文があったら嬉しいなと思って。」

作るのは1日1種類、日替わりの
あきばこ弁当（700円）です！



この日のおかずは豪華10種類！！

ご飯は安芸市名物ちりめんじゃこを使った、じゃこ寿司



お米は「にじのきらめき🌈✨」という品種で、もちろん安芸市産！！

赤ピーマンの肉詰め

安芸市の沢田商店の豆腐とオカラが入っています。

ツナ入りのカボチャ焼き

ナスのたたき

焦げ目がつくぐらい焼いてカツオ節をかけて、自家製のタレを染み込ませています！

他には、オクラとツルムラサキのダシ和え、彩りが良い野菜を使ったマリネやナムルなど、丹精込めて作ったおかずが勢揃い🎶

買い物に行けない近所の方のお宅には、配達もしています📦

安芸市に住む、おじいちゃんおばあちゃん・実家の両親などにぜひ♡

見ているだけでも楽しい気分になるお弁当で、大切な人の日常に小さな幸せを届けられそう😌🤍



店主 渡辺さん
「『野菜がたっぷりで体にえいねえ』とか『おいしかった』とか『また買うき！』とか言ってもらえるとそれだけで嬉しいです。」

安芸の”美味しい”を存分に堪能できるお弁当、ぜひおひとついかがですか？

📍あきばこ
安芸市本町4丁目9-5

🍱定休日
不定休（Instagramでお知らせしています）

🍱問い合わせ
090-9555-0951

予約・注文はInstagram↓のDMから

お店Instagramはこちら♡