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こんなの初めて…!!
佐川の美味しい🩷がぎゅ~っと詰まったかき氷🍧
野っぱら工房※情報は2024年7月22日放送時
4回連続❗「さかわかき氷街道」特集~❗❗❗❗
※7月から9月末まで佐川町で開催されるまちおこしのイベント
第2弾は、佐川町のJR斗賀野駅近くにある「野っぱら工房」
実はここ、佐川町産の食材を使ったパンや和菓子、ニラの佃煮など、バラエティ豊かなオリジナル商品を販売しているお店なんです❗地産地消や無添加、素材の味を大切にするこだわりはかき氷にも表れていて…
佐川茶金時(600円)
オーナー 桑鶴さん
「『自然のもの』『佐川町らしさ』にこだわって商品作りをしている。佐川茶金時は、佐川のお茶を粉にしてシロップを作っている。上に乗っている白い餅は佐川の地乳の餅。」他にも、
桜羊羹や生姜餅を川の石に見立てた「仁淀ブルー」や、
佐川町産のイチゴと地乳の練乳を使った「牧野ストロベリーピンク」など…
佐川町の美味しいがぎゅっと詰まったかき氷が勢揃い!!そして、今回2つのニューフェイスが登場🆕⭐
つぶつぶ甘夏マーマレード(600円)
キラキラ煌めく甘夏のマーマレードを使ったかき氷🍧✨
松岡アナに食リポしてもらいました!!!
気になるお味は…?
「ん~~~~~~~!!!」
「氷のザクザクとした食感と甘夏の食感が合っていて美味しい!甘夏の甘さの中に苦みも少しあっていいアクセントになっています。」さっぱり赤ジソ(600円)
赤ジソといえば、ご飯にかける ”アレ” を思い出しますが、かき氷にすると一体どんな味なんでしょう…???
「食べたことがない味!!!!口に入れてすぐにシソの酸味がくる。その後にほんのりと甘みがあって、最後にシソの香りが一気に鼻に香ってくる」百聞は一見にしかず!気になった方はぜひ実食してみて👍🏻
半額でハーフサイズも楽しめるので、少しずついろんな種類を試してみたい人にもおすすめ。みなさんも、佐川の味をひんやりかき氷で楽しんでみてはいかがでしょうか?🍧