7月9日（火）＃シェアふるホルモンけぶりや

50種類全部食べた～い！
昭和レトロな大衆酒場🍻
ホルモンけぶりや🐮🔥

※情報は2024年7月9日放送時

テーマは「スタミナ💪🏽🧄🔥」

高知市追手筋にある「ホルモンけぶりや」

昭和レトロをイメージした、ホルモン専門の大衆酒場です。

1階はカウンター席、2階はテーブル席🎶

古き良き昭和レトロな雰囲気がかわいい♡

そんなけぶりやの自慢は、ホルモンの種類！

ホルモンで有名なものは、およそ30種類くらいですが・・・

なんと、けぶりやでは50種類も取り揃えています！！！！！（驚愕）

牛だけでなく豚や鳥のホルモン料理もあるそう💡

中でもおすすめは・・・

ホルモン6種盛り（1750円）

日替わりで内容が変わるので飽きない⭐

取材日はセンマイ・シマチョウ・ギアラ・ココロ・ハラミ・タンの6種類でした🐮🔥

ギアラは噛めば噛むほど味が出て、ビールとの相性抜群🍺

タンは和牛のタン先🐮👅で、思った以上にやわらか～く、お店の2種類のタレによく合います👍🏻

特製のタレは、あっさり醤油ベースとこってり味噌ベースの2種類！

さらに、ニンニクやオリジナル唐辛子などを加えることもできます！

中落ちカルビの一本漬け（1100円）
お店の定番メニューです🐮⭐

店員安岡さん
「中落ちカルビは、1頭からわずかな量しか取れない希少部位。お店では、あっさりだれで壺漬けした中落ちカルビを、贅沢に1本そのまま焼いてお召し上がりいただける。」