春野の食材で作る
リーズナブルな手作りアイス
はるちゃんのアイス屋🍨

※情報は2024年6月26日放送時

テーマは「冷たい」🥶☃❄️

高知市春野町にあるはるちゃんのアイス屋🍨

📍JA高知県の直販所に隣接されています

なにやら珍しいフレーバーが…

アイスやシャーベットは、着色料・甘味料不使用で全てお店で手作りなんだそう！！

土居さん
「春野町にちなんで『はるちゃんのアイス屋』という名前。地元でとれた野菜や果物を使ってアイスを作っている。」

規格外の野菜や果物を捨てずに活用するため、JA高知県春野支所の女性部が開きました♻️

今では地元で愛されるアイス店に！

値段は全種類一律でリーズナブルなので、地元の子どもたちがお小遣いを握りしめて買いに来るんだとか🥹

1番人気はバニラ！なんですが・・・


同じくらい人気なのが、季節限定のいちご🍓

いちご×ミルクの組み合わせがおすすめ🍓🍼

変わり種のメニューもあるようで・・・

それが、しょうが🫚やトマト🍅の味のシャーベットです（⁉️）

土居さん
「今の時期に穫れた春野産の新しょうがは皮がやわらかいので、皮ごとすりおろしてそのままシャーベットにしている。」

新しょうがほんのりピンク色なので、着色料を使わず素材そのものの色🫚

トマトシャーベットと合わせて食べるのがおすすめ🎶
（トマトももちろん春野産🍅）

暑い夏に食べたい！さっぱり柑橘系のメニューも🍋💛

左・ゆずハニーず　右・文旦（もちろん春野産！）

ゆずハニーずシャーベット

ゆずとはちみつのシャーベットです🍨

高知商業高校の生徒とのコラボメニューなんだそう💡

文旦シャーベット

文旦の果肉がごろっと入っています💯

いれものはコーンやカップが定番ですが、なんと！！もなかも選べます⭐

よ～く見るとロゴが入っています👀⭐

土居さん
「県外からの方も来てくださる方が多くて、『美味しい！』と喜んでいただけるのが一番嬉しい。」

お店のInstagramはこちら♡