からふる

番組情報
番組名

からふる

放送時間
月~金 ごご6時15分〜
番組紹介

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9月11日(月)#シェアふる root rice

 

モダンな雰囲気の店で楽しめる

本格カレー【高知市】

root rice  ※情報は2023年9月11日放送時

高知市の帯屋町アーケードを1本南に入った場所にあります。

8月上旬にオープンしたカレー専門店です。

店内には、ナチュラルモダンをテーマにした空間が広がっています。

 

アンティークモダンをテーマにした個室も。

 

店長の岳本さん。

岳本さん「カレーのルーに関しましては、40種類のスパイスを使っておりまして、少しピリ辛になっております」

 

ご飯はサフランライスを使用。

サルサソースも添えて同じお皿の中で味変が楽しめます。

 

 

4種類あるメニューのうち特におすすめなのが、160gの素揚げされたチキンがのった「やみつきチキンカレー」。

揚げたて、ジューシーなチキンは食べ応えたっぷり!

とってもボリューミー!

 

店の一番人気メニューは週替わりでトッピングが変わるカレーです。

取材に訪れた日は、エビフライとカニクリームコロッケ。

こだわりカレーが楽しめる素敵な雰囲気のお店です!

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