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モダンな雰囲気の店で楽しめる
本格カレー【高知市】
root rice ※情報は2023年9月11日放送時
高知市の帯屋町アーケードを1本南に入った場所にあります。
8月上旬にオープンしたカレー専門店です。
店内には、ナチュラルモダンをテーマにした空間が広がっています。
アンティークモダンをテーマにした個室も。
店長の岳本さん。
岳本さん「カレーのルーに関しましては、40種類のスパイスを使っておりまして、少しピリ辛になっております」
ご飯はサフランライスを使用。
サルサソースも添えて同じお皿の中で味変が楽しめます。
4種類あるメニューのうち特におすすめなのが、160gの素揚げされたチキンがのった「やみつきチキンカレー」。
揚げたて、ジューシーなチキンは食べ応えたっぷり!
とってもボリューミー!
店の一番人気メニューは週替わりでトッピングが変わるカレーです。
取材に訪れた日は、エビフライとカニクリームコロッケ。
こだわりカレーが楽しめる素敵な雰囲気のお店です!
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