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クラフトビールとロケーションを楽しもう!
高知新港にできた新スポット!【高知市】
SOUTH HORIZON BREWING
※情報は2023年9月7日放送時
テーマはドリンク&お酒。
高知市仁井田、高知新港の中に7月にオープンした「SOUTH HORIZON BREWING」。
高知新港の中にあります。
室内は開放感あるデザイン。
レストランの奥には、ビールの醸造所を併設しています。
広報の池添さん「高知県から全国へ世界へ、たくさんビールを飲んでいただくように輸出をしていきたいので、すぐ隣の高知新港の港から世界発信できるようにこの場所で営業しています」
国内や海外の様々なクラフトビールも販売されていて、ビール好きにはたまらない品揃えとなっています。
目玉商品は8種類のクラフトビール、特に人気なのが飲み比べができるセットです。
店内で味わえるクラフトビール。
お試しビール4種セット。
こちらは酸味のあるサワービール。
こちらはビールにあうフィッシュ&チップス。
衣にクラフトビールが使われています!
モルトビネガーをかけてさっぱり味わうのもおすすめです。
フィッシュ&チップスにおすすめのペアリングはこちら!
グレープフルーツを使用したこちらのクラフトビールとあわせていただきます!
オリジナルの焙煎コーヒーも楽しめるんです。
こだわりのコーヒー焙煎室も併設。
深い味がたまらない、ドリップアイスコーヒー。
コーヒーには自慢のスイーツがぴったり。焼きたて熱々。アップルパイと一緒にいかがですか?
世界と繋がる窓口、高知新港という立地で、インバウンドにも大きな期待がかかります。
高知の新しい観光拠点を目指す「SOUTH HORIZON BREWING」。
雄大な太平洋を見ながら、ゆったりとした時間を過ごしてみませんか。
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