第498回 審議会議事の概要
1.開催年月日
2016年10月7日（金）2.出席委員（敬称略）
| 委員長 | 佐竹 新市 |
|---|---|
| 副委員長 | 池田 あけみ |
| 委員 |
大家 賢三 入交 英太 中田 由季 小松 加枝 |
| 会社側出席者 |
井上 良介（代表取締役社長） 久禮田 徹（常務取締役総務局長） 新階 日出夫（取締役報道技術センター長） 山中 昭彦（取締役営業局長） 山﨑 勝義（編成業務部長） |
| 事務局 | 大場 啓史（事務局長） |
3.議事の概要
(1)議題
- 【番組の合評】
-
「うまい肉！なるほど大辞典２０１６」（ＳＢＳ静岡放送制作） - 【放送日】
- ９月４日（日） １６：００～１６：５４
(2)審議の概要
上記番組視聴の上、批評
編成山﨑部長より１０月改編の説明
編成山﨑部長より平成２８年上期・番組種別の報告
次回定例会の確認
その他報告事項
(3)上記議題に対する各委員の意見の概要は次の通り
様々な有名肉店の紹介、熟成肉の定義解説、佐野さんの密着取材からの本人登場、産地を超えた牧場紹介からおいしい食べ方提案までまさにおなかいっぱい、盛りだくさんの内容でした。
今回の番組を視聴することで、熟成肉の定義がよくわかりましたし消費者が熟成肉のことを知ることで品質の均一化、そして向上につながると感じました。
全体的にはグルメ番組なのか、熟成肉の解説、普及番組なのか「さの萬」佐野さんのドキュメンタリーなのか盛沢山すぎて何を伝えたかったのか少しピントが定まらなかった感があります。
アンジャッシュ渡部さんのMCはさすがの感はありましたしゲストのバランスはよかったと感じます。是非行ってみたい店も何件もありましたので参考になった番組でした。